19 novembre 2007
qu'est ce qu'on mange? du Nikitouche!!!
Y en a marre de la daf du tchoulent du blé et autre ragoût trop lourd pour le shabbat midi!
Alors qu'est ce qu'on mange ? Charcuterie et salades ?
Et pourquoi pas du Nikitouche! En plus les enfants adorent!!!
Ingrédients:
- 1 poulet coupé en morceau
- 1 oignon
- 1 branche de céleri
- du sel
- un sachet de pâtes nikitouche (si vous vous santé l'âme d'une grand mère tunisienne et que vous voulez les faire vous même bon courage!)
- 1 oeuf par personne (facultatif)
- 3 petites courgettes coupées en tranche.
préparation:
Dans un grand fait tout mettre le poulet en morceaux, l'oignon epluché, la branche de céleri coupé en tronçon, les courgettes et le sel . Vous pouvez rajouter au fond de la casserôle 1 oeuf par personne avec sa coquille.
Si c'est pour vendredi soir faites cuire au moins 1heure.
Si c'est pour shabbat midi, faites cuire à feux vif 30 mins puis poser sur la Plata
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