ingredients: Pommes de terre vapeur Oeufs Sel poivre ciboulette Préparation: Precuire les pdt à la vapeur, puis les faire saisir ds l huile à feu vif. Ne pas trop mélanger afin qu elles ne se cassent pas et qu elles deviennent bien dorées. Lorsque les...

Ingrédients: Une boite de tomates concassées une boite de tomates coulis ou puree. Un sucre , bien saler, 1 cs de marak of, 1 gousse d ail ou ail en poudre Preparation: Tout verser dans une casserole , mixer au pied. Faire cuire , jusqu à ce que ce soit...

pour 1 grand moule rectancle en alu (par ex) ingrédients: 1 kg de viande hachée2 oignons2 cas de farine25 cl de bière25 cl de bouillon ( ou eau chaude marak of)muscade, thym, sel, poivre Purée 1ère étape: Faire revenir huile viandeRéserverFaire revenir...