jeudi 16 février 2012

salade de chou blanc , pommes, raisins

Je viens de trouver, une recette qui me tente bien pour mes entrées de mardi soir. Trouver sur le site  titre http://www.recettes-cuisine-asmaa.com Je vous posterez une photo et mon avis... voilà ma salade. Finalement, je n'ai pas respecté l'assaisonement proposé car il y avait de la mayo et je ne suis pas fan. Je l'ai remplacé par une vinaigrette chinoise. c'etait bon et original, à refaire ...
Posté par le chef Alex à 21:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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jeudi 16 février 2012

Mardi soir c'est SHEVA BRACHOT à la maison ...

Gros préparatifs culinaires, pour mardi soir, car j'ai l'honneur de recevoir 'hatan (marié) et cala (mariée) pour leur Sheva Brachot!!  Mais les sheva Brachot qu'est ce que c'est ? sheva brachot, signifie littérallement 7 bénédictions. Ceux sont donc les 7 bénédictions que l'on récite aux mariés sous la 'houppa (dais nuptial) le jour du mariage puis les 7 jours suivant le mariage. "Elles ont pour thème la relation entre le ‘Hatan et la Kala et notre foi en D.ieu qui a créé le monde, qui accorde joie et amour et qui est le... [Lire la suite]
Posté par le chef Alex à 20:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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