Gros préparatifs culinaires, pour mardi soir, car j'ai l'honneur de recevoir 'hatan (marié) et cala (mariée) pour leur Sheva Brachot!! 

sheva

Mais les sheva Brachot qu'est ce que c'est ?

sheva brachot, signifie littérallement 7 bénédictions. Ceux sont donc les 7 bénédictions que l'on récite aux mariés sous la 'houppa (dais nuptial) le jour du mariage puis les 7 jours suivant le mariage.

"Elles ont pour thème la relation entre le ‘Hatan et la Kala et notre foi en D.ieu qui a créé le monde, qui accorde joie et amour et qui est le Rédempteur suprême de notre peuple." lamed.fr

 La coutume est que les jeunes mariés, la première semaine de leur mariage soient reçus  par leur amis et familles, pour tout les repas comme prolongement du mariage. A la fin de chacun de ces repas sont récitées les 7 bénédictions autour d'une coupe de vin . Il faut obligatoirement minyane pour pouvoir les réciter, c'est à dire 10 hommes.

conclusion.... 10 Couples minimums à la maison plus quelques invités par ci par là... Mardi je reçois 30 personnes à diner !! et pas n'importe qu'elle diner, puisque l'on se doit de recevoir les mariés comme des rois...
je peux vous guarantir que je m'y suis mise depuis mardi !!!

voici mon menu:


acceuil des invités avec coktails... "sangria rosée"
apéritifs minis pizzas, minis quiches, nems

entrée:


salade de cocombre à la menthe
carottes à la fleur d'oranger
tomate avocat oignon rouge coriandre fraiche
choux blanc aux pommes, raisins secs sésame vinaigrette sucrée 
muffins saumon courgette

plat:

soupe de lentille corail à l'indienne accompagnée de samosas

 poulet korma et son riz parfumé

dessert:

mousse au chocolat, strudel, muffins aux pépites de chocolat 

déco: 

j'aimerais faire une jolie déco tout en rose et blanc et argent, avec serviettes roses, des coeurs en papiers sur la table, des bougies et j'aimerais fabriquer des suspensions ou un centre de table avec du carton de la peinture... si vous avez des idées, ce serait vraiment top!!

 

voilà, voià , je vous poste fotos et recette au fur et à mesure...à trés vite!!


çà y est !!! la fête est fini...voilà quelques photos.

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