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23 janvier 2012

poulet au coca light!

Ce soir c'était boulettes de poulet au coca light!!

IMG_1509

 

Je vous donne la recette que j'ai prise du site juste 1 kif.

ingredients:


pour 4 personnes, 

4 blancs de poulet ou 8 parguit (je préfère) ou dans ce cas boulettes de poulet
4 gros oignons
pousses de soja frais ou en conserve
gingembre frais (picard ou dorot en glaçon super pratique)
2 gousses d'ail
1 canette de coca light.

 

préparation: 

faire revenir les oignons ds un peu d huile. dès qu il colore ajouter le poulet.
faire revenir jusqu'à ce qu'il colore
ajouter le soja, le gingembre, l'ail et le coca light.
laisser mijoter à decouvert à feu moyen jusqu'à ce que la sauce réduise au moins 30 mns 

servir avec du riz par exemple.

 

 

 

 

 

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